Estimado Graduado:

                             Nos comunicamos con Usted para informarle que en el Año 2007 se modificó el Plan de Estudios de la Carrera de "Técnico en Control Bromatológico", extendiéndose la duración de la misma a tres (3) años.

El título de los egresados de este nuevo plan tiene los mismos alcances e incumbencias que el título de los egresados del plan anterior.

En los dos primeros años se desarrollan los contenidos que Ud. cursó, reorganizados en seis (6) módulos. El 3º año aborda el Área de Inocuidad Alimentaria y está estructurado en tres (3) módulos (Módulos 8,9 y 10).

La Resolución del Consejo Superior de la Universidad Nacional de Entre Ríos Nº 068/07, de fecha 24 de abril de 2007, por la cual se aprueba el nuevo plan (autorizado por la Dirección Nacional de Gestión Universitaria del Ministerio de Educación de la Nación – Nota DNGU Nº 1567/08, de fecha 14 de noviembre de 2008), en su Anexo IV establece:

                                            “Los egresados del Plan de Estudios 1994, pueden realizar actualizaciones a través del cursado de los Módulos 1, 8, 9 y 10 y de los Seminarios de Contenido Variable del nuevo plan. Los mismos se acreditan como Cursos de Actualización”.

En este marco es que lo invitamos a realizar los siguientes Cursos de Actualización:

• Inocuidad Alimentaria (Módulo 8)

• Gestión de la Calidad en las Industrias Alimenticias (Módulo 9)

• Comercialización de Alimentos  (Módulo 10)

• Problemática Socio-económica y Política de los Alimentos (Módulo 1)

Cada curso se realiza por separado, son independientes unos de otros, de ese modo Ud. puede optar por el/los curso/s que le interesa/n. El alumno no debe presentar evaluación presencial, los cursos se acreditan mediante la modalidad A Distancia. Al finalizar cada curso se le otorgará la certificación de aprobación correspondiente, en donde constará la carga horaria.

Inscripción Abierta

Si Ud. está interesado en los mismos, comuníquese a partir del 1º de marzo de 2012 a la siguiente dirección:

 actualizaciontcb@fb.uner.edu.ar

PARA MAYOR INFORMACIÓN COMUNICARSE A PARTIR DEL 1º DE MARZO, A:

Área de Educación A Distancia
Facultad de Bromatología - UNER
Tel. (03446) 432983
Horario: 9 a 12 hs.
Lic. María Griselda Chichizola - Coordinadora de la Carrera