Cursos de Capacitación Apícola
Campus Virtual de la UNER

  • "La Miel: Calidad en la Producción"
    (curso I)
     
  • "La Miel: Control de Calidad y Comercialización" (curso II)
  
   
 

Destinatarios

Personas que posean actividad relacionada con los productos de la colmena o que desean iniciarse en ella*.

 

* Tenga presente que algunas de las actividades que se desarrollan en el curso requieren el acceso a un apiario. Por tal razón le sugerimos que, en caso de no poseerlo, localice uno en donde pueda realizar sus actividades.
 

Contenidos
 


La Humanidad y la miel / ¿Qué es la miel? / Origen de la Miel / Cosecha de la miel / Influencia de las técnicas de recolección y almacenado: del panal al tambor / Alteraciones de la miel durante el procesado / Principios nutritivos / Control de calidad

   
  Inicio Curso I (4ª cohorte): Inscripción CERRADA

Evaluación final: Spbre. de 2010

Duración: 14 semanas
 
 
Valor del curso:

Argentina                             Exterior

   $a 370.-                       u$s 150.- (dólares estadounidenses)

3 cuotas  $a 135.-                       u$s  65.- (dólares estadounidenses)

Formas de pago:

En Argentina: Giro Postal
Para el Exterior: Western Union

Consulte sobre las otras opciones.

 
 
Inscripción 4º cohorte: CERRADA

Descargue la planilla aquí
                                    

Complete el formulario y envíelo por mail a slezcano@fb.uner.edu.ar

 
   
  POR CONSULTAS, DIRIGIRSE A:
 

Área de Educación A Distancia
Lic. Selva A. Lezcano (Coordinadora del Curso)
Horario: 9 a 11.30 hs.
Tel fax. 03446-426115/426345
e-mail:  slezcano@fb.uner.edu.ar